Por mucho que nos matemos a comer zanahoria y apio durante dos semanas, si a la tercera empezamos de nuevo a abusar del chocolate y los fritos, es obvio que aumentaremos de peso rápidamente. Para evitarnos este tipo de fracasos decepcionantes, es necesario que cambiemos nuestros hábitos y eso solo puede conseguirse con una dieta que nos asegure el perder kilos de manera lenta pero segura.

Es hora de plantearnos de manera seria un cambio real de estilo de vida. Si la obesidad o el sobrepeso es un problema para nuestra salud, tanto física como mental, debemos cambiar. Una dieta restrictiva y rápida lo único que generará será problemas en un futuro y la falsa ilusión de pensar que hemos adelgazado cuándo lo único que hemos hecho es alargar por más tiempo una mejora en nuestra vida.

Este tema puede parecer que se trata mucho, pero es que en vez de disminuir, como debería ser, va en aumento día tras día. ¿Qué es lo que está pasando en nuestra sociedad? Nos vamos de un extremo al otro; o bien tenemos la anorexia y la bulimia llamando a la puerta o la obesidad en un grado importante en menores. Será que los valores no están bien inculcados o que estamos descuidando demasiado los hábitos alimenticios.

Muy a menudo se están lanzando impactantes campañas contra la obesidad infantil como ésta última de aquí. Si consiguen concienciar a una sola persona, creo que merecen la pena, aunque me gustaría que se extendiera por más sectores de la población. Los niños gordos de hoy son los enfermos del mañana, los marginados, los acomplejados, los vagos, y todo el lastre que arrastra tener sobrepeso. ¿De verdad quieres que tu hermano pequeño, tu vecino, tu sobrino o tu hijo pase por todo eso?

Seguro que no. Así que ya estás empezando a enseñarle unos hábitos saludables para el día a día.  Nunca uses la comida como premio o castigo porque estarás transmitiendo un mensaje erróneo. El fin principal es alimentarse, nutrirse o como quieras llamarlo, pero no recrearse. Sé que es difícil hoy en día transmitir este mensaje cuando se asocia el cine con palomitas o chucherías, por citar un ejemplo, pero intenta mostrar que esto es para ocasiones especiales, como un festejo, y no algo habitual.

Dale al deporte una importancia relativa y apunta al niño a alguna actividad extraescolar que él mismo elija para que se sienta a gusto o llévatelo a dar paseos.

Intenta meter las cinco piezas de fruta y verdura al día de la manera más divertida posible. Puede ser en el desayuno junto a los cereales, durante la comida con una ensalada o en la merienda. Para su almuerzo, en vez de un bollo industrial, puedes mandarle algo menos nocivo.

Esta técnica es inocua, es decir, inofensiva sin efectos adversos y sin ningún tipo de dolor o de molestias más allá de las específicas para cada persona, cosa que, como comprenderéis, no se puede controlar. El tratamiento está recomendado para entre dos y tres sesiones a la semana de media hora cada una. De la duración no tengo ni idea, pero supongo que eso varía según los resultados que quieras conseguir o en función del peso.El tratamiento brilla por su simpleza. El paciente en cuestión tiene que tomar antes bastante agua mineral para agilizar el proceso porque consiste en, básicamente, hacerte sudar. Primero, que es una de las mejores cosas, te someten a un masaje con aceites especiales que sirven, como el agua, para favorecer la sudoración.

Después te envuelven en plástico cubriéndote los pies: esto puede ser lo más agobiante, pero en cuestión de minutos te acostumbrarás a la situación y te podrás relajar. Luego te tapan con una manta térmica y te dejan así alrededor de veinte-treinta minutos, lo que estimen necesario, para que empieces a sudar.

Aquí no acaba el tratamiento, sino que cuando te desenvuelven, te vuelven a dar otro masaje para extinguir la celulitis de zonas concretas y bajar el volumen de la grasa. Con la termosudación lo que se hace es eliminar una gran cantidad de líquido y te van moldeando la figura. Además de combatir la obesidad, también sirve como tratamiento para la piel.

Los hábitos alimenticios se pueden cambiar siempre, pero es mejor adquirirlos desde pequeños y que sean saludables para evitar problemas en el desarrollo o la invitación a enfermedades asociadas al sobrepeso y la obesidad, que no son pocas como hemos podido comprobar en artículos anteriores. Por eso y porque es un atentado contra la salud de los más pequeños, se ha prohibido en los colegios la venta de alimentos y bebidas que no sigan determinado criterio de salud.

La nueva reforma también obliga a que los productos tengan menos grasa transgénica porque está probado científicamente que es mala para la salud, así que deben minimizar la proporción utilizando otras teconologías o sustancias.

Además, la ley obliga a que en los colegios sean nutricionistas tutilados y expertos de verdad los que se encarguen del menú escolar y de informar a los padres adecuadamente qué es lo que están comiendo sus hijos. Ésta es una medida muy sabia que ya debería estar implantada desde antes, pero bueni. Está bien que ya la hayan puesto porque supone un avance.

Respecto a la publicidad también van a haber cortes: en las escuelas no puede haber publicidad haciendo apología de alimentos potencialmente perjudiciales porque, según palabras textuales de la ministra, «la publicidad exige veracidad y exactitud», por lo que los testimonios de personas conocidas o representantes de la salud también van a ser muy limitados para que no se induzca al consumo.

Por último, cabe resaltar que se ha creado una ley en la que se impide discriminar a cualquier persona por razones de sobrepeso u obesidad, ya que uno de cada dos adultos padece esta enfermedad.

La distorsión de la imagen es tan mala por exceso como por defecto; siempre hemos oído hablar de esos casos en los que personas con un cuerpo esbelto y delgado creen estar gordas para nuestra sorpresa. Es más, es un síntoma en enfermedades tan de moda y conocidas como la anorexia, pero, ¿qué pasa cuando sucede lo contrario?

En una encuesta de HarryInteractive/Healthy Day, se determinó que un treinta por ciento de las personas con sobrepeso se perciben a sí mismas como personas con un peso normal y que el setenta por ciento de los obesesos se calificaba como personas con sobrepeso. En artículo señalan que esto se puede deber a los modelos con los que han crecido llegando a aceptar la gordura como un hecho cotidiano.

Parece un dato más, no obstante, es un problema muy grave el hecho de que no reconozcan su estado porque, siendo así, menos gente hará cosas para mejorar su salud o perder peso. Aunque suene a frase hecha, el primer paso consiste en admitir el problema para afrontarlo. La encuesta también ha revelado que la mayoría considera que su exceso de peso se debe a la falta de ejercicio y no a los malos hábitos de alimentación, pero confiesan que tampoco hacen mucho por sudar.

Esto que puede parecer de ciencia ficción es muy curioso. Consiste en una prueba sanguínea a través de la cual determinan qué alimentos son más propensos a causar la obesidad o sobrepeso. También tiene otras aplicaciones como para delimitar cuáles influyen en molestias respiratorias, trastornos psicológicos o procesos dermatológicos.

Por supuesto, se trata de un estudio personalizado e individual porque no se pueden hacer generalizaciones. El cuerpo de cada persona trabaja de manera distinta con los nutrientes que recoge de los alimentos; ya sea por un metabolismo diferente, por problemas de de salud o por el contexto social en el que se desarrolla su día a día.

Esta prueba puede ser muy interesante de efectuársela para saber qué tipo de comidas hay que evitar, más allá de los dulces industriales o los cocidos con mucha gracia. Puede que alguien se esté atiborrando a zanahorias pensando que como es una verdura no le va a engordar y resulta que sucede todo lo contrario porque su cuerpo funciona de otra manera.

Los resultados de esta práctica son muy halagüeños; pues la probabilidad de éxito de los sujetos que se someten a esta prueba está entre la mitad y dos tercios, que es una cantidad a tener en cuenta. La mejoría cuando se suprimen los alimentos desaconsejados se nota a partir del mes, mes y medio.

Aunque no sea la panacea, es un gran apoyo para completar la dieta.

Lo que tienes que saber del balón intragástrico, por fortuna, no es mucho: no es un tratamiento tan complicado o agresivo como otros, ya que éste no requiere de ninguna clase de cirugía. De hecho, se puede realizar en veinte minutos con una sedación leve y el mismo día regresas a casa.

Los primeros días vas a tener molestias porque has de tener en cuenta que tu cuerpo, concretamente tu estómago, debe adaptarse a la presencia de un balón hinchado a base de 400 ó 600 centilitros de suero que ocupan su espacio. Transcurrido este período de extrañeza e incomodidad, la sensación que va a predominar es la de saciedad. Aquí radica la filosofía de este método: gracias a esa sensación, la ingesta de alimentos se verá drásticamente reducida porque ya no hay sitio para las comilonas.

Durante el transcurso del tratamiento, que por lo general es de seis meses, es importante acudir a un nutricionista y seguir fielmente sus consejos para desterrar los malos hábitos que te guiaban hacia el camino de la obesidad o sobrepeso. Medio año, si te lo tomas en serio, puede ser más que suficiente para remodelar tu conducta alimenticia, porque el tratamiento es muy efectivo: así lo dicta la lógica y, por supuesto, las estadísticas, pero también es relevante que pongas de tu parte para mantenerte cuando tu estómago recupere su auténtica capacidad.

Eso no es difícil si has ido poco a poco porque para cuando te saquen el balón, ya te habrás acostumbrado a comer moderadamente y de una manera sana. Así que ya ves, el balón intragástrico es un método eficaz por su simpleza que puede ayudarte a bajar de peso más rápido que con una simple dieta y, además, cambiar tus hábitos alimenticios por unos más propicios. Por supuesto, como cualquier tratamiento tiene sus riesgos, pero en este caso son mínimos.

Aquí tienes la explicación de especialistas con unas cuantas preguntas frecuentes. Seguro que alguna te ronda por la cabeza, pero si alguna duda de las que te planteas no aparece reflejada, puedes ponerte en contacto con ellos para que te la despejen. Si de verdad estás pensando en declinarte por el balón, consulta con tu médico de cabecera… ¡y busca la mejor financiación para pagarlo! Será una buena inversión.

Comer aunque sea uno de estos alimentos equivale aproximadamente un total de 500 calorías por pieza. A parte del total calórico hemos de añadir el hecho de que estén hechas con grasas saturadas al tratarse de bollería industrial, por lo que para bajar de peso es necesario desterrarlos de nuestra dieta habitual. Con ello no estamos diciendo que nunca puedan comerlos, pues al fin y al cabo, hay veces que nuestro propio cuerpo nos lo pide, sólo objetamos el hecho de que se haga de manera usual y reiterada.

En el caso de comer este tipo de alimentos, aconsejamos que se opte por los caseros, que se pueden encontrar en panadería y que al estar hechos en el mismo día, de manera artesanal y no llevan tantos conservantes ni azúcares.

El momento ideal del día para ingerir este tipo de alimentos es por la mañana, ya que podemos gastar durante la jornada, en nuestras actividades diarias, todos los nutrientes que nos aporten, siendo la noche (antes de irnos a dormir), la peor.

Para erradicar este problema es necesario cortarlo de raíz. Debemos acostumbrarnos a comer de cinco a seis veces al día, ya que de esta manera mataremos el hambre, además, la sensación de saciedad nos permitirá controlar las visitas que habitualmente hacemos a la nevera por un trozo de embutido, o al armario a por una galletita. No saltarse las comidas y comer de todo con  una dieta  equilibrada también nos ayudará a sentirnos saciados durante el día.

Otro de los errores más comunes es la de no desayunar, comer mal o cenar más de la cuenta. Recordemos que es necesario dedicar el mayor aporte calórico a las primeras horas del día y ser más ligeros en la tarde/noche. Tal como diría la frase popular: desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. Por mucho que parezca típico y tópico es fundamental para empezar el camino hacia una buena alimentación.