La comida basura puede comportarse como la droga según nuestro cerebro y ser tan adictiva como la cocaína o el cigarro. Los dispositivos moleculares que benefician la adicción a los estupefacientes también trabajan cuando se come alimentos con un alto nivel calórico.

La investigación, a manos del catedrático Paul J. Kenny del Instituto de Investigación Scripp, ha llegado a la conclusión de que a los adictos se les merma la capacidad de activación de los sistemas responsables de la memoria y de sus experiencias positivas, por lo que la comida basura deja de funcionar como una gratificación en los alcaloides y pasa a convertirse en una adicción.

Las secuelas derivadas de esta relación no son nada halagüeñas; tienen una relevancia muy significativa en nuestra sociedad ya que la obesidad o gordura se ha extendido hasta un 15% de los seres humanos y subiendo. En Estados Unidos, por ejemplo, es ya la segunda causa de muerte.

Si tú consideras que tienes un caso severo, si te identificas cuando piensas que la comida es una droga o que a veces sólo comes por comer, entonces deberías ponerle remedio para no caer en las redes de la grasa o que tu problema no vaya en aumento, ya que la obesidad no sólo trae el estigma social de no caber en una talla de Barbie, sino que viene acompaña de muchas enfermedades.

Si te falta voluntad por hacerlo por ti mismo, te sientes solo no sabes por dónde comenzar, siempre puedes consultar a algún experto para que te guíe y te señale las posibles soluciones.