Me ha llamado la atención la buena crítica que está suscitando cierto libro. La verdad es que el formato y el precio me hacen desconfiar, pero si de verdad da resultado como parece, quizá merece la pena echarle un vistazo. El libro en cuestión es el que da nombre al post: «Comidas adelgazantes: más de 200 recetas 'quema grasas', el secreto de Hollywood». Especialmente por el subtítulo, eso de la cumbre del cine, me hace sentir recelosa...

Tienen vídeo de presentación y todo. Si quieres saber más, pásate por aquí.

Éstas son dos opiniones que me han hecho decantarme por darle una oportunidad al libro de comidas adelgazantes.

[...]Me puse a investigar, pero al final las todos predicaban lo mismo: dietas bajas en grasas, bajas en calorías o en carbohidratos. Las había probado y no funcionan. Además, esta vez no es lo que buscaba, quería aprender a comer sano y equilibrado de una vez por todas, conocer el secreto de los alimentos y aplicarlo en mis menús a diario. Así que un recetarío sería un buen punto de partida. Y así es como me he topado con el libro «Comidas adelgazantes: más de 200 recetas 'quema grasas'.», un recetario que usa alimentos 'quema grasas' en la composición de los menús.

¿Era ése era el sacrosanto secreto? Combinar los ingredientes adecuados para adelgazar y llevar una alimentación más sana. Si eso ya lo sabía yo, y tú, y todo el mundo. Pasa que nadie sabe cómo hacerlo, y ahí radica el problema de sobrepeso de muchos. No tengo disciplina, y las privaciones no son lo mio pero ese libro, valía la pena echarle un vistazo. Contiene más de 200 recetas, desde chop suey de ternera hasta pollo empanado pasando por hamburguesas, croquetas caseras, paellas y pizzas... tantas palabras transgresoras en una sola frase hacen subir mi nivel de colesterol con tan sólo leerlas. Pero el secreto está en sustituir ingredientes por otros alimentos 'quema grasas',... y voilà. [...]

Puedes encontrar la crítica entera aquí, muy curiosa y bastante bien estructurada. La siguiente es más cortita, pero igual de prometedora.

He estado leyendo el libro Comidas adelgazantes, soy una sibarita de la comida y salí disparada a la cocina entusiasmada a hacerme una crepe de carne genial y una lista de compras para organizar mis comidas.

Puedo deciros que es un recetario delicioso, bien estructurado para nuestro manejo, recetas completas y saludables que nos ayudaran a perder peso sin tener que estar con monótonas dietas, seguir el método de estas recetas como método principal de adelgazamiento no lo he echo, lo que si he echo es incluir una receta de comidas adelgazantes diariamente en mi dieta que es un gustazo real, aunque por su equilibrio puede funcionar perfectamente en personas sin ningún trastorno metabólico como yo, que ya sabéis que ando con el hipotiroidismo, pero aun así me quite los kilos de encima y lo que hago ahora es mantenerme.

Me ha gustado mucho las sugerencias que te aporta para cuando comes fuera de casa en un restaurante, ya que en mi caso es bastante habitual y toda aportación en este tema es estupendo.

El recetario no tiene desperdicio.

Ésta la encuentras aquí, con algunas partes del libro. Además de esto, yo no he conseguido ver ninguna receta, cómo funciona o los consejos que dan. Es casi imposible encontrarlo. Si algún lector de este blog ha tenido la oportunidad de seguir las sugerencias de «Comidas adelgazantes», podría comunicárnoslo.